Forraremos el molde redondo oara que luego sea mas facil el desmoldarlo

Cortaremos el brazo de gitano e iremos adaptandolo a todo el cuenco y reservando unos trocitos para taparlo mas tarde, una vez bien distribuido lo meteremos a la nevera

Mientras tanto pondremos en un bol la nata con el azucar y la montaremos con ayuda de las varillas

Cuando casi este montada le añadiremos el cacao en polvo al gusto dependiendo de como de fuerte nos guste la trufa

Una vez montada sacaremos el bol de la nevera y pondremos nuestra mezcla dentro del bol

Cuando hayamos puesto toda la mezcla taparemos con los trocitos de brazo de gitano que teniamos reservados

Taparemos con papel transparente y meteremos al congelador minimo 2-3 horas

Cogeremos la punta de un panecillo de leche le hacemos un cortecillo, un trocito de mora y la metemos simulando ser la lengua

Con pepitas de chocolate haremos la nariz, apretandola contra el panecillo

Y finalmente con dos garbanzos haremos los ojitos

Con otros panecillos volveremos a cortar las puntitas esta vez mas pequeñas y pondremos gotitas de chocolate simulando ser las uñitas, pondremos cada cosa en su sitio y...lista para degustar