Tocino de cielo en la Thermomix

Ruben Cor Negrin
Ruben Cor Negrin @RUBEN11
La Laguna, Santa Cruz de Tenerife

Tocino de cielo en la Thermomix

¡Comparte su primer Cooksnap!
Ruben Cor Negrin
Ruben Cor Negrin @RUBEN11
La Laguna, Santa Cruz de Tenerife
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 250 mlagua
  2. 450 grazúcar
  3. 15huevo usaremos las yemas
  4. Caramelo y molde

Paso a paso

  1. 1

    Agua más azúcar 17 minutos temperatura varoma velocidad 2

  2. 2

    Mientras tanto con un tenedor picamos las yemas y reservamos

  3. 3

    En el molde untamos el caramelo

  4. 4

    Ponemos la mariposa velocidad 2 y medio y le vamos añadiendo las yemas luego la introducimos en el molde con un colador y ese molde lo tapamos con papel albal y le ponemos servilletas para introducirlo en el recipiente Varoma

  5. 5

    Añadimos un litro de agua al vaso de la Thermomix ponemos encima el recipiente Varoma y ponemos 60 minutos temperatura varoma velocidad 2

  6. 6

    Cuando acabe con mucho cuidado lo dejamos un poco atemperar y lo metemos en la nevera.
Editar receta
Ver informe
Compartir
¡Comparte su primer Cooksnap!

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Saber más sobre los Cooksnaps
Cocinar hoy
Ruben Cor Negrin
Ruben Cor Negrin @RUBEN11
La Laguna, Santa Cruz de Tenerife
me encanta cocinar
Leer más

Recetas similares

Más recetas

  1. Flan de Mango
  2. Picadillo con Espinaca
  3. Ensalada de Surimi 🍣
  4. Codillo con Pimiento y Chayote en Salsa de Chipotle
  5. Mini conchas (camelias) 🍞
  1. Atún en ensalada ALTAMAR
  2. Pechuga marinada
  3. Machaca de flor de jamaica a la Mario's
  4. Bisteces de carne Molida y soya