Bizcochuelo tipo budín con agregado de sémola, peras y manzanas

Sole ✌ @solcito_cocina
Para la merienda de mi niño mayor 😙
Bizcochuelo tipo budín con agregado de sémola, peras y manzanas
Para la merienda de mi niño mayor 😙
Paso a paso
- 1
En un Bols ir batiendo los huevos, agregar el azúcar (o edulcorante si prefieren) como no uso manteca para los bizcochuelos le pongo un chorro de aceite, luego la sémola y bato para integrar, luego agregó también la harina y sigo batiendo. (no hace falta batir mucho por lo menos yo no lo hice)
- 2
Una vez bien integrado en el molde que vayan a usar le ponemos aceite para que no se pegue y ahí le espolvoreo un poquito de azúcar y encima acomodo rodajas de manzanas y también de peras. Una vez listo le vuelco la preparación (a la cual también ñe pueden agregar peras y manzanas cortadas en cubitos) y metemos al horno medio por aproximadamente 45 minutos 🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sole ✌ le encantará ver cómo quedó.
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