Alitas adobadas de rechupete 😊
En compañía se disfruta más ☺
Paso a paso
- 1
En un bol grande hacemos el adobo con el pimentón dulce, si os gusta picante lo podéis hacer con él, echamos un chorro de aceite de oliva, un espolvoreo de curcuma y removemos bien. Echamos un poco de harina para darle espesor, como una cucharada y un chorro de vinagre de manzana. Si os espesa mucho, agregad un poquito más de vinagre. Un espolvoreo de sal y otro de azúcar moreno y removed bien. Echamos las alitas y las revolvemos bien para que se impregnen de la masilla.
- 2
En una sartén honda, a modo de freidora, echo aceite de oliva, suficiente cantidad para que queden cubiertas. Se pone a calentar al fuego y cuando ya está bien caliente introducimos poco a poco las alitas con unas pinzas. Es posible que no entren todas, así que las vamos haciendo en veces. Yo suelo tapar la sartén porque a veces salta. Pongo el fuego medio y las dejo que se doren bien. Eso a vuestro gusto, a mi me gustan bien churruscadas 😁. Cuando ya veáis que están, se sacan con las pinzas a un plato hondo o bandeja en el que hayáis puesto un par de hojas de papel de cocina.
- 3
Si os ha sobrado un poco de aceite, que estará tintado del pimentón, no lo tiréis. Lo colamos y lo aprovechamos para freír unas patatas, por ejemplo 😋.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Alitas de pollo fáciles Alitas de pollo fáciles
Estas alitas son muy fáciles de hacer y a mis hijos les encantan. Son horneadas, así que mientras se hacen puedes aprovechar para terminar de preparar el resto de la cena o la comida.
-
Enchiladas rojas de pollo Enchiladas rojas de pollo
Las enchiladas es una de las comida más populares de México, se hacen a base de tortillas (recordar de tortillas son panes planos -como los de los tacos-), y algún relleno, en este caso el antojito es de una ricas enchiladas de el pollo (también serviría carne de pavo) y salsas de chile (salsas picantes). Para los que les preocupe el picor de los chiles, en mi sección de trcuos podéis ver el grado de picante de los diferentes chiles.Por otra paqrte las enchiladas rojas (las hay verdes, suizas, de mole, frijol...) se hacen la base de una salsa puede ser el jitomate o chiles secos que le proporcionen el color rojo deseado.Vídeo: Enchiladas suizas
-
Pollo asado estilo Tijuana 🍗🍴 Pollo asado estilo Tijuana 🍗🍴
Es un platillo típico de Tijuana
-
Chicharrónes de pollo Chicharrónes de pollo
Esta es una rica receta y muy facil de hacer aquí les dejo el vídeo por si lo quieren ver.https://youtu.be/fxpYLlJVIug
-
Albóndigas de pollo rellenas de queso en salsa de chipotle Albóndigas de pollo rellenas de queso en salsa de chipotle
Encontré molida de pollo y dije ¿Por qué no?
-
Cuachala de pollo Cuachala de pollo
La cuachala es un platillo típico de Jalisco, México. Se prepara con pollo según la receta original.Hay otras variantes en las comidas de cuachala que en vez de pollo se hacen con puerco (costillas) u otras carnes. Es una gran receta dentro de la comida mexicana. -
Nachos de pollo Nachos de pollo
Nachos de pollo fáciles y caseros. Esta receta no es mía. Aunque parezca mentira es de una amigo norteamericano de Richmond. La ventaja de esta receta es que se puede hacer en culaquier sitio de España o del mundo. -
Tacos de arrachera Tacos de arrachera
La arrachera es un corte de carne que se hace de la carne que se usa para deshebrar que en México se conoce como Falda.Son verdaderamente deliciosos.
-
Tortitas de chicharrón en salsa Tortitas de chicharrón en salsa
Está es una forma diferente de comer chicharrón y te aseguro que a tu familia encantará. Por lo general mis amigos quedan maravillados con el sabor y siempre que las preparo piden doble plato, además de compartir bellos momentos nos alegramos el paladar.
-
Chapandongo de chiles poblanos asados y queso ranchero Chapandongo de chiles poblanos asados y queso ranchero
Platillo mexicano que también se conoce como pastel azteca, en casa era muy común para aprovechar las tortillas frías, fuera desayuno, comida o cena estaba presente, un delicado platillo de sabor mexicano.
-
Enchiladas de mole Enchiladas de mole
Mole negro pollito cocido y desebrado crema queso y cebolla
-
Pavo relleno asado Pavo relleno asado
El PAVO es el gran protagonista de la festividad de Thanksgiving (Acción de gracias) y Navidad o Fin de Año, el pavo relleno (stuffed turkey). Cada año en Thanksgiving se consumen en más de 170.000 toneladas de pavo. Esto se debe a que la tradición de esta cena es utilizar los ingredientes originarios de los indios nativos de EEUU, es una cena muy similar a la cena de Navidad. Esta fiesta se celebra desde octubre de 1863, el ultimo jueves del mes de noviembre.El presidente de los EEUU indultara a uno de ellos y la ceremonia se llama Perdón annual del pavo nacional (annual pardoning od the National Turkey), generalmente es un pavo de 40 libras con al menos 22 semanas de nacido, el pueblo vota los candidatos para ser presentados al presidente. Y de formo jocosa también se llama Día del pavo (Turkey Day).El pavo se hace asado relleno y se acompaña con salsa de arándanos, verduras (judías verdes, puré de patatas, patata dulce, cebollas asadas, etc.; los postres mas tradicionales son el Pay de nuez pecana (Pecan Pie), tarta de manzana (Apple pie), Pastel de calabaza o la Tarta de batatas (Sweet potato pie).El relleno más tradicional es que lleva pan, condimentos y mantequilla.
Más recetas
Comentarios