Colocar en un boul la margarina blanda. Pisar con un tenedor y agregar el azúcar de a poco. Luego incorporar la esencia de vainilla. Mezclar hasta que se forme una crema. Agregar los huevos de a uno. Tomar un batidor de alambre y batir ligeramente. En este momento incorporar el café y el cacao amargo. Mezclar bien y reservar.

En un jarrito colocar la leche y la miel. Calentar en la hornalla hasta disolver la miel, cuidando que no se vuelque ni se queme. Para esto, recomiendo revolver suavemente en forma continua. Retirar del fuego y cuando esté tibiecita incorporar a la preparación.

Agregar la harina de a poco, mezclando en forma envolvente. Enmantecar y enharinar una budinera mediana (20 cm. de diámetro aprox.). Colocar la mezcla y llevar a horno precalentado moderado por aprox. 40 minutos.

Cuando introducimos un palillo y sale limpio, está listo. Cuando enfríe un poquito desmoldar y espolvorear con azúcar impalpable.

Si quieres ser amado, entonces ama.😊