Hice esta receta para compartirla con mis dos amigos cheff, que cada tanto nos juntamos y hacemos un plato distinto, cada uno y pasamos una noche en familia a pura panzada. En está oportunidad me tocó la entrada. Como tenía un espectacular lomito de atún decidí hacer esta receta, pero los ingredientes crudos como las cebollas con el atún no me gusta y los pimientos amarillos procesados crudos tampoco, decidí cambiar la receta a mi estilo como siempre!. Y cocinarlos. Quedó increíble! espero que prueben hacerla.