Ponemos en un cazo la leche con la vainilla y el azúcar y dejamos que se caliente para que se disuelva bien el azúcar

Ponemos en una sartén el azúcar y el agua y dejamos que vaya caramelizado, incorporamos el azúcar caramelizada en el molde

Ponemos en un bol los huevos y el queso de untar (el mío hecho en casa) lo mezclamos todo con la batidora y añadimos la leche que ya estará templada batimos enseguida para que los huevos no se cuajen