Vamos A Lavar, Limpiar Y Pelar Las Verduras. La Cebolla, El Ají Y El Ajo Picado Fino. La Zanahoria Y El Zapallo En Pequeños Cuadrados. El Chorizo Colorado Lo Cortamos En Rodajas Y Luego En 4. Prendemos La Hornalla Y En Una Cacerola Amplia, Vamos A Colocar El Arroz Junto C Las Latas Y Sus Jugos (Yo Agrego Todo Para Ir Dándole Sabor Al Guiso), Los Pedazos De Chorizo Colorado Y Las Verduras

Vamos A Cocinar Todo Aproximadamente 20 Minutos Y De Necesitar Agua Agregamos ½ Taza De Agua Y ½ Del Tomate. De Precisar Más Agregamos El Resto. Condimentamos Todo. En Media Hora Total Deberíamos De Tener Un Guiso Listo P Comer!!! Vayan Tanteando Las Verduras Y El Arroz Para Conseguir El Punto Deseado.