Carbonada de la abuelita
FASTcina @cook_17082748
Carbonada de la abuelita
Paso a paso
- 1
Picar todos los ingredientes en cuadritos pequeños (1, 5 cms aprox) y añadir a una olla con agua caliente (hasta que se cubra todo)
- 2
Tapar y dejar que se cueza.
- 3
En un sartén poner la carne molida con sal, ajo y orégano a gusto. Freír y sazonar hasta que se haga un pino.
- 4
Una vez que el pino esté listo. Agregarlo a la olla donde se encuentran los otros ingredientes. Y revolver
- 5
Ahora que está todo mezclado, añadir el arroz. Y dejar que se cocine por unos 15 a 20 minutos (ir probando que no estén crudos)
- 6
Servir en un plato hondo y decorar (puede ser con un poco de cilantro o perejil). Comer caliente!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A FASTcina le encantará ver cómo quedó.
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