Pepas integrales

Name: Pepas integrales
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 1/2 taza azúcar mascabo; 1 cucharada esencia vainilla; 2 cucharadas aceite de oliva; 2 tazas harina integral fina; 1/4 cucharada polvo de hornear; 1 pizca sal; C/n Membrillo, batata o dulce de leche

Anto @cook_12284186

Wilde

Pepas integrales

Guardada

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Ingredientes

2huevos
1/2 tazaazúcar mascabo
1 cucharadaesencia vainilla
2 cucharadasaceite de oliva
2 tazasharina integral fina
1/4 cucharadapolvo de hornear
1 pizcasal
C/nMembrillo, batata o dulce de leche

Guardada

Paso a paso

1

Batir huevos, aceite y azúcar hasta integrar y disolver. Añadir la vainilla.
2

Agregar los secos (harina, sal, polvo hornear) cernidos.
3

Unir hasta que quede tipo plastilina, amasar con manos, dejar reposar en heladera unos minutos.
4

Hacer bolitas y aplastarla sobre fuente aceitada. Preparar un huequito para el dulce (yo lo pongo una vez frías)
5

Al horno 10 minutitos. Y listo. Una vez frías se agrega el dulce. Y a comer!!