Budín de marcaspone y manzanas

Name: Budín de marcaspone y manzanas
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 huevos; 200 gr azúcar; 200 gr harina leudante; 2-3 manzanas verdes; 200 gr marcaspone; 1 cucharada aceite

Johana @cook_4691303

Formosa-Argentina

Budín de marcaspone y manzanas

Guardada

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Ingredientes

1 hora y media

12 raciones

4huevos
200 grazúcar
200 grharina leudante
2-3manzanas verdes
200 grmarcaspone
1 cucharadaaceite

Guardada

Paso a paso

1 hora y media

1

En un bowl batir los huevos con el azúcar hasta el punto letra. Añadir el aceite, junto con el marcaspone y las manzanas cortadas en cubo.
2

Incorporar la harina leudante y mezclar muy bien. Verter en un molde enmantecado y enharinado.
3

Llevar a un horno moderado hasta que introduciendo un cuchillo este salga seco, aproximadamente unos 45 minutos.
4