Muffins de naranja veganos

Name: Muffins de naranja veganos
Yield: 12 muffins
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 1/2 taza harina de arroz; 1 cucharada polvo de hornear; 2 cucharadas maicena; 1/2 taza azúcar mascabo o 1 cucharadita de stevia líquida; 1 cucharada esencia de vainilla; 5 cucharadas aceite, yo use de girasol; 1/2 taza agua; 1/2 taza jugo de naranja exprimido; Ralladura de una naranja; Cacao amargo (opcional)

Cintia @cook_17108974

#aprendiendo me inicio en este fantástico mundo, sin crueldad animal. Feliz del cambio! Comenzamos con estos muffins deliciosos y faciles!!

Muffins de naranja veganos

Cintia @cook_17108974

#aprendiendo me inicio en este fantástico mundo, sin crueldad animal. Feliz del cambio! Comenzamos con estos muffins deliciosos y faciles!!

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Ingredientes

35 minutos apro

12 muffins

1 1/2 tazaharina de arroz
1 cucharadapolvo de hornear
2 cucharadasmaicena
1/2 tazaazúcar mascabo o 1 cucharadita de stevia líquida
1 cucharadaesencia de vainilla
5 cucharadasaceite, yo use de girasol
1/2 tazaagua
1/2 tazajugo de naranja exprimido
Ralladura de una naranja
Cacao amargo (opcional)

Guardada

Paso a paso

35 minutos apro

1

Poner en un bowl todos los ingredientes secos, más la esencia de vainilla
2

Mezclar de a poco, e ir agregando el agua con el jugo y la ralladura, y luego el aceite.
3

Yo divide la masa en dos partes, a una le agregue cacao amargo, e hice 7 de naranja y 5 de naranja con chocolate. Puede hacerlos marmolados si prefieren.
4

Precalentar un horno medio 170/180 °. Poner la preparación en un molde de muffins o pirotines, lo que tengan. Previamente rociar con aceite vegetal en aerosol. Para que no se peguen
5

Hornear por unos 25/30 minutos, dependiendo de tu horno. Una vez cocidos yo les hice un glasé con jugo de naranja para poner por encima. Y a disfrutar