Partimos el pan por la mitad y lo untamos con tomate frito

Añadimos el queso mozzarella

Y después lo rellenamos con lo que más nos guste yo en este caso Fuet y Salchichas. Pero a veces le pongo jamón dulce o cualquier Embutido que en esos momentos me apetece. Le pongo albahaca y al horno

Unos minutos y sale crujiente y rico... Espero que os guste