Sofreír, la cebolla, ajo, zanahoria y pimiento, luego agregar el pavo, dorar y cubrir con agua caliente y cuando comienza hervir esperar 15 minutos.

Luego de los 15 minutos, agregar las verduras, esperar que hierba unos 5 minutos y ahí agregamos la chuchoca como lluvia para que no se apelotone, dejar hervir hasta que se termine la cocción de las papas y el zapallo, agregar perejil, servir bien caliente acompañado de una buena ensalada 🥗