Pollo al horno
Una receta que no le quita el sabor al pollo y te proporciona una salsa ligera para acompañar con arroz. Una auténtica, deliciosa y saludable receta!
Pollo al horno
Una receta que no le quita el sabor al pollo y te proporciona una salsa ligera para acompañar con arroz. Una auténtica, deliciosa y saludable receta!
Paso a paso
- 1
Acomodar el pollo en un recipiente apto para horno y con las verduras cortadas y limpias y 2-3 dientes de ajo picado.
- 2
En un bol pequeño preparar los 2 cucharones de caldo con orégano, sal y pimienta y ajo en polvo (en caso de que NO se le haya echado ajo picado). Echarlo sobre el pollo en el recipiente y precalentar el horno a 200° durante 10-15 minutos aproximadamente.
- 3
Introducir el recipiente en el horno a altura media y calentar durante 30 minutos.
- 4
Abrir el horno y dar vuelta al pollo con la piel hacia abajo y calentar otros 10-15 minutos a 200°.
- 5
Volver a dar vuelta el pollo con la piel hacia arriba y esperar hasta que la piel quede crujiente al gusto.
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