Hamburguesas de Okara y algas
Camila Fernandez @cook_17195597
Okara es el bagazo de la leche de soja.
receta traducida y adaptada de https://www.messyvegancook.com/easy-fried-okara-patties/
Hamburguesas de Okara y algas
Okara es el bagazo de la leche de soja.
receta traducida y adaptada de https://www.messyvegancook.com/easy-fried-okara-patties/
Paso a paso
- 1
Remojar las algas en agua caliente por 15' - cortar pequeño
- 2
Huevo vegetal: Combinar 1 cda de lino molido + 3 cdas agua
- 3
Cortar los ingredientes y mezclar todo en un bowl
- 4
Agregar el huevo vegetal y mezclar bien
- 5
Hacer bolitas con la mezcla y luego aplastar a la forma deseada.
- 6
Freezer u Hornear dando vuelta para que ambos lados queden crujientes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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