Pollo al horno "ibérico"

Name: Pollo al horno "ibérico"
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pollo; 2 '5 cucharadas soperas de margarina; 2 dientes ajo; Perejil; 1 pastilla avecrem de pollo; 2 hojas laurel; 1 chorrito vino blanco; Caldo de pollo (esto es a gusto de cada uno porque dependerá de; La cantidad de salsa que queramos); Romero; Salvia; Toque ibérico (foto abajo)

Merchi Cruz Vazquez @merxuka86

Sevilla

El toque ibérico Le queda bastante bien.

Pollo al horno "ibérico"

Merchi Cruz Vazquez @merxuka86

Sevilla

El toque ibérico Le queda bastante bien.

Guardada

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Ingredientes

1pollo
2'5 cucharadas soperas de margarina
2 dientesajo
Perejil
1 pastillaavecrem de pollo
2 hojaslaurel
1 chorritovino blanco
Caldo de pollo (esto es a gusto de cada uno porque dependerá de
La cantidad de salsa que queramos)
Romero
Salvia
Toqueibérico (foto abajo)

Guardada

Paso a paso

1

Derretir la margarina y añadirle el ajo, el perejil y el avecrem majado. Mezclar.
2

Colocar el pollo en la fuente del horno y pintar con la mezcla de la margarina.
3

Para la salsa poner en la fuente el vino blanco, el caldo de pollo, el laurel, romero y la salvia.
4

Aquí ponemos el toque ibérico por encima del pollo al gusto de cada uno.
5

Precalentar el horno y hornear a 200 °C durante 75 minutos aproximadamente. Regar cada 20 minutos con la salsa.
6

Y a comer!!!!