Galletas de ajonjolí
Es una receta sencilla y espectacular para los niños y los no tan niños.
Galletas de ajonjolí
Es una receta sencilla y espectacular para los niños y los no tan niños.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero se tuesta el ajonjolí (Puedes comprar ajonjolí ya tostado).
- 2
En un bol se mezclan 250 grs de harina con la mantequilla y el papelón. Se puede sustituir el papelón por los 100 gras de azúcar. Esto sólo influirá solo en el color final de las galletas. Agregar unos gramos de ajonjolí y seguir mezclando(Mezclar hasta que ya no se pegue la masa en las manos).
- 3
Luego se extiende la masa con un rodillo y se deja a un grosor de aproximadamente un centímetro.
- 4
. Se van cortando a la figura deseada y se colocan en una bandeja enharinada.
- 5
Se agrega el ajonjolí tostado sobre las galletas y se llevan al horno por unos 15 minutos aproximadamente.
- 6
Disfrutarlas (En lo personal me encantan calientes).
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