Milhojas de patata al horno
Como guarnición para acompañar asados e incluso como plato único. En 3, 2, 1,...
Milhojas de patata al horno
Como guarnición para acompañar asados e incluso como plato único. En 3, 2, 1,...
Paso a paso
- 1
Mezclamos los ingredientes en un bol menos el pimentón y mezclamos hasta que todo quede integrado.
- 2
Pelamos las patatas y las partimos en rodajas finas.
- 3
En una fuente para horno le ponemos mantequilla para que no se nos peguen las patatas.
- 4
Ponemos una capa de patatas y las salpimentamos, después esparcimos la mezcla uniformemente.
- 5
Ponemos otra capa de patatas salpimentamos y esparcimos el pimentón y terminamos de esparcir la mezcla.
- 6
Rallamos el queso por encima
- 7
Horno calor arriba y abajo, 200°C, tapamos con papel de aluminio (unos 60 min, que la patata esté)y al final destapamos y ponemos a gratinar a nuestro gusto.
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