Pastel de filet de merluza

Name: Pastel de filet de merluza
Yield: 4-5 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 g filet de merluza; 2 cebollas; 1 papa grande; 2 pocillos arroz; 4 cucharadas queso crema; 3 claras; 1 huevo; A gusto Condimentos; c/n Queso rallado

Crespinanalia @Analia

Algo con pescado que le agrado a mi marido jajaa

Pastel de filet de merluza

Crespinanalia @Analia

Algo con pescado que le agrado a mi marido jajaa

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

4-5 raciones

500 gfilet de merluza
2cebollas
1papa grande
2pocillos arroz
Para ligar
4 cucharadasqueso crema
3claras
1huevo
A gustoCondimentos
c/nQueso rallado

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Rehogar la cebolla cortada en tiras.
2

Hervir las papas cortadas en rodajas hasta que estén un poquito blandas
3

Hervir el arroz. Una vez listo escurrir y agregar la mezcla previa del huevo, las claras y queso crema. Condimentar a gusto
4

Aceitar una fuente apta para horno. Agregar las cebollas, una capa de papas, los filet de merluza y por encima el ligue hecho con el arroz. Encima se le puede poner queso rallado
5

Meter todo al horno por 30 minutos y a disfrutar