Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Yo al jurel o chicharrillo lo limpio bien, le quito la piel, las espinas y cabeza.
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Al jurel ya limpio le pongo las especias, la sal y el cilantro o perejil con un chorro de aceite de oliva y dejo 30 min marinar
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Calentamos una sartén con abundante aceite. Enharinamos los jureles y ponemos a fuego medio bajo y hacemos 6 min por cada lado
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El video aquí https://youtu.be/EViVOstxU7I
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mailai Rey le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy Maite, tengo 23 años y aunque me encanta cocinar no puedo dedicarme a ello mucho. Hace tiempo me cree un canal de YouTube al que os invito a que veáis mis vídeos en Maite Rey
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