Budín de peras y banana

Name: Budín de peras y banana
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1/2 tz harina integral; 1/2 tz harina de arroz; 1/2 tz avena; 1/2 tz harina de avena; 1 cdta canela; edulcorante a gusto (10 cdtas de stevia pote uso yo); 1 cdta y 1/2 polvo de hornear; Chorrito vainilla; a gusto nueces; 2 peras; 1 banana; 2 huevos

Maria Noel Camy @cook_5180886

Uruguay

Budín de peras y banana

Maria Noel Camy @cook_5180886

Guardada

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Ingredientes

1/2 tzharina integral
1/2 tzharina de arroz
1/2 tzavena
1/2 tzharina de avena
1 cdtacanela
edulcorante a gusto (10 cdtas de stevia pote uso yo)
1 cdta y 1/2 polvo de hornear
Chorritovainilla
a gustonueces
2peras
1banana
2huevos

Guardada

Paso a paso

1

Poner en procesadora 1 pera, la banana, los huevos, edulcorante, polvo de hornear, vainilla y canela. Dejarlo hasta que se triture bien la fruta.
2

Agregar las harinas y ver que todo se una bien.
3

Poner en budinera de silicona u otro material previamente enmantecado. Cortar la otra pera en láminas y colocarlas luego de verter la mezcla, agregar las nueces molidas y recomiendo espolvorear con canela. 30 minutos al horno.