Mi abuela era siempre capaz de adivinar como me sentía, borraba tropiezos y lágrimas en un momento. Tenía la gracia y frescura necesarias para que descubrir el mundo a su lado fuese algo sencillo, yo iba de aquí para allá y ella caminaba conmigo.Poseía un talento especial, un toque único, que a mis ojos la hacían diferente, era capaz de expresar ideas profundas con un lenguaje cotidiano, su compañía me daba seguridad. Me atrapaba con sus historias y siempre me sorprendía.Era una mujer tierna, aunque nunca expresaba su ternura con palabras, porque había sufrido. Pertenecía a una generación devastada por la guerra, te mostraba sus sentimientos a través de pequeños detalles. Los que la conocían dicen de ella que era generosa por naturaleza.Su recuerdo reafirma mi admiración. Me dejó así, con ese deseo de seguir envuelta en su cariño como cuando era pequeña.De ella herede está receta que fue el primer postre que preparé, espero os resulte tan dulce como a mí

#memoriasEsta receta realmente pertenece a la memoria de mi abuela, más que a mi madre, pero creo que no debe faltar en el recetario de ninguna mamá ni papá moderno porque no tiene nada que ver el sabor de una buena natilla casera con el de una natilla del supermercado.La forma de prepararlas es muy sencilla. Lo has he visto hacer en casa infinidad de veces y ahora las preparo yo a mis hijos, incluso a veces mi marido también se anima y como son tan fáciles de hacer, las prepara en un santiamén. Todo hay que decirlo, y es que a él es al primero que le gustan. Desde pequeño su madre también se las hacía y cuando hacemos en casa está deseando acabar la comida para pasar al postre. Así que en memoria de mi mami, y mi yaya, publico su receta que todavía no había publicado.

Por las galletas? No, por la pinche que he tenido: mi hija 👩🏼‍🍳Por ello os lo pondré facilísimo. Sólo tiene un truco: batir bien al mezclar para evitar grumos y que cuajen las yemas.

Las natillas caseras, no pueden faltar entre los postres típicos. Mi madre y mi abuela, solían hacerlas a menudo cuando éramos chicos y ahora continuando la tradición, las hago yo porque aparte de estar riquísimas, me traen recuerdos de la infancia. #memorias

Deliciosas y cremosas! Las natillas caseras son una dulce tentación que nos transporta a la infancia. Por ello, en todo buen recetario familiar no pueden faltar las natillas caseras de huevo de la abuela. Aquí te dejo nuestra receta infalible. ¡Te cautivará!

No es que me guste cocinar, es que me encanta, puedo dedicar mucho de mi tiempo a ello. La receta original la he modificado en el sentido de que la he adaptado a todas esas personas que padecen de celiaquia, por lo demás todo igual.Estás natillas son 100% caseras y aptas para celíacos, puesto que no tienen ni gluten ni Lactosa. Nuestras abuelas, se sentirían orgullosas de nosotr@s. Prepararlas, es sólo cuestión de unos minutos. Sin contar el reposo final, con ingredientes fáciles y que tenemos al alcance de la mano. Compruébalo por ti mism@. Estas natillas son caseras, facilísimas, económicas, aptas para celiac@s y están de escándalo. ¡ SALUD, MEJOR SALUD !.#Yococinoencasa #yomequedoencasa #quedateencasa #recetassaludables #resistire#delantaldorado #lasrecetasdemama

Esta receta está basada en la de una compañera de este medio pero cambiado a mis gustos 😝

Mi prima y yo tenemos una competición con esta receta. Cada vez que hay una comida familiar cada una hace su versión. Seguimos empatadas.

Estamos en la semana de la leche. No hay nada más común que unas natillas. En mi casa recuerdo a mi madre hacerlas así. Luego llevo Flanín el niño y mi madre vio un alivio en este postre. Jajaja. Pero siempre que podía nos la hacía bien elaborada. De paso yo las voy a poner en mi recetario.#CocinoConLeche#calendario2025

Buenas tardes, quiero compartir con ustedes estás ricas natillas de sabor a galletas.La verdad no necesito gastar en exceso en el mercado, tan simple con lo que tenemos en casa podemos hacer un manjar. Y porque no hacer feliz a los más golosos de la casa , y sobre todo lo bien que te sientes hacer uno mismo. Quién no tiene huevos, leche, harina o maicena, azúcar etcétera.....

#delantaldorado Pues siempre me ha gustado la cocina. Esta receta tan sencilla nunca la había hecho, tenía en casa esto y decidí gastarlo y está riquísimoooo