Torta fritas
Esta receta me la paso mi tía. Fácil, rápido y económico. Pero sobre todo muy rico. #essentamara
Torta fritas
Esta receta me la paso mi tía. Fácil, rápido y económico. Pero sobre todo muy rico. #essentamara
Paso a paso
- 1
En un bol mezclar las harinas. Hacer un hueco en el medio y poner la grasa.
- 2
Si van a usar sal gruesa les recomiendo que hagan salmuera junto con el agua caliente. Si usan sal fina colocar en el medio e ir agregando de a poco el agua mientras van uniendo todo. Se pueden ayudar con un tenedor.
- 3
Una vez lista la masa dejar descansar unos minutos. Mientras poner a calentar la grasa para freír. Pueden poner un poco de aceite si desean.
- 4
Ir armando bolitas de masa y luego estirarlas con ayuda de un palo de amasar. Hagan un pequeño corte en el medio.
- 5
Ir agregando la masa ya estirada en la grasa. Una vez que las vean un poco doraditas las sacan y colocan en un potesito con papel para que absorba lo que le quede de grasa..
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