Desayuno fitness 💪🥚🥬

Name: Desayuno fitness 💪🥚🥬
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 Huevos; 200 g. De espinaca fresca; 100 g. De setas; 100 g. De mozzarella rallada; 150 g. De jamón York; 1/2 cucharadita sal; 1 cucharada aceite de coco

🍀Yuliya🍀 @yuli_280771

Malaga

Un desayuno muy ligero y saludable, para empezar el día 😉👍

Desayuno fitness 💪🥚🥬

🍀Yuliya🍀 @yuli_280771

Malaga

Un desayuno muy ligero y saludable, para empezar el día 😉👍

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Ingredientes

6Huevos
200 g.De espinaca fresca
100 g.De setas
100 g.De mozzarella rallada
150 g.De jamón York
1/2 cucharaditasal
1/2 cucharadita pimienta negra
1 cucharadaaceite de coco

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Paso a paso

1

Preparamos todos los ingredientes, en una sartén ponemos el aceite de coco y sofreímos las setas 5 min.
2

Cocemos el espinaca al vapor 5 min. Luego lo cortamos finito o lo trituramos. Batimos los huevos y añadimos el espinaca, la mozzarella, sal y pimienta negra!
3

Cubrimos la bandeja del horno con papel vegetal y echamos por encima la mezcla, intentando de hacer un cuadrado! Horneamos a 200C, 10 min.
4

Sacamos la bandeja y cubrimos con otro papel, damos vuelta, quitamos el papel!
5

Por encima ponemos el jamón cocido y las setas. Enrollamos y volvemos para 5 min en el horno.
6

Cuando se enfríe un poco lo cortamos y listo para comer!😋