Torta corazón para el Día del Padre

Name: Torta corazón para el Día del Padre
Cuisine: españolas
Ingredients: Bizcochuelo de vainilla en forma de corazón; 500 grs Dulce de leche; 1 kilo Pasta ballina o similar, para cubrir la torta

Carito Bombon @caritobombon

Nueva Pompeya , Capital Federal

Nunca trabaje con pasta ballina o cubre tortas y pensé que era más difícil. #familiar

Torta corazón para el Día del Padre

Carito Bombon @caritobombon

Nueva Pompeya , Capital Federal

Nunca trabaje con pasta ballina o cubre tortas y pensé que era más difícil. #familiar

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Ingredientes

Bizcochuelo de vainilla en forma de corazón
500 grsDulce de leche
1 kiloPasta ballina o similar, para cubrir la torta

Guardada

Paso a paso

1

Primero que nada, cortar el bizcochuelo en 2 o 3 capas(según como guste cada uno) y mojar apenas con almíbar o si prefieren con algún licor
2

Luego colocar el dulce en 1 manga y rellenar la torta. Luego de rellenar las capas, colocar apenas dulce en los bordes y arriba para que se pegue la masa que cubre la torta.
3

Estirar la masa sobre la mesada y con ayuda de un palote, colocarla sobre la torta. Sacar bien el aire con un fruta chocolate y cortar el excedente de masa en los bordes.
4

Con lo que sobre de masa se pueden hacer múltiples decoraciones. Espero les guste y acá va la mía para el Día. Del Padre. Saludos!!!