Agarrar las tapas de empanadas con una mano y con la otra hacer unos "pinches" para formar las canastitas. No tiene que ser perfecto 😁

Colocar dentro de las canastitas, el queso en cubitos, el jamón en cubitos también y un poco de cebolla picada por encima. (También se puede invertir el orden o poner más queso encima, va en gusto)

Colocar las canastitas en un horno precalentado a fuego medio/alto y cocinar hasta que la masa se dore. Listo!! 😁