Cortamos las orillas del pan blanco.

Con ayuda de un rodillo pasamos por encima del pan hasta que quede plano. Tener cuidado para que no se rompa.

Colocar los ingredientes de tu preferencia. Yo hice de piña con fresas, cajeta y mermelada con mantequilla de maní.

En un recipiente hondo mezclar los huevos y la leche.

Tomar los rollos rellenos y ponerlos en un sartén con mantequilla previamente para que no se quemen.

Una vez dorados sumergirlos en la mezcla y volver a colocarlos en el sartén. Dándoles vuelta para que se doren uniformemente. Vuelves a repetir el paso y cuando los vuelvas a colocar en el sartén espolvorea canela y azúcar al gusto cada que le estés dando vuelta al rollo.