Flan super casero

Name: Flan super casero
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 litro leche; 280 gr azúcar; 8 huevos; 8 yemas; esencia de vainilla (cant. necesaria)

Isaias Alvarez @cook_4846466

Rosario

Cuando lo pruebes no vas a parar de comerlo....te lo recomiendo 😆😆

Flan super casero

Isaias Alvarez @cook_4846466

Rosario

Cuando lo pruebes no vas a parar de comerlo....te lo recomiendo 😆😆

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

1 litroleche
280 grazúcar
8huevos
8yemas
esencia de vainilla (cant. necesaria)

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Unir los huevos las yemas el azúcar y la esencia de vainilla. Mezclar con batidor de mano muy suave hasta disolver el azúcar. Por otra parte calentar la leche hasta entibiarla.
2

Agregar la leche a la mezcla y batir muy suave, evitando hacer mucha espuma. Colar toda la mezcla y listo. Después lo comes como quieras sin caramelo o con caramelo y en el recipiente que quieras....son muuuuy ricos probalos !!
3

Para la cocción usar una placa de 30x40 aproximadamente y alta.... Colocarle papel y mirarlo Sobre ello poner el recipiente donde colocamos la mezcla del flan..por último colocarle papel alumio por encima del recipiente...agregar agua a la placa (baño María)... Horno medio 200-220 grados...unos 30-45 minutos... Igual mirar si esta firme cuando lo tocamos lo sacamos...total se sigue cocinando afuera... Abrazo espero les sirva mi explicación cualquier duda me hablan...