En un bowl se pone la harina, los huevos, mantequilla y una cucharadita de vainilla se mezcla con la batidora y se le agrega poco a poco el jugo de las piñas en almíbar y se sigue batiendo hasta que la consistencia sea homogénea no tan cremosa.

Ahora en un sarteno (molde para pastel para horno) se engrasa de mantequilla y se espolvorea el azúcar moscabado alrededor del molde o sartén para que quede el azúcar pegada en la mantequilla alrededor del molde.

Después se colocan las rodajas de piña en el piso del molde o sartén.

Luego se vierte la mezcla en el molde y se deja a fuego lento durante 40 min

Listo se refrigera y listo para comer

(en caso de utilizar horno) se calienta previamente el horno durante 15 min a 180 grados y después se mete el molde durante 40 min listo se refrigera y listo para comer