La cebolla, el cebollin (colas de la cebolla) y el ajos se pican finamente

La zanahoria se pica en cuadros muy pequeños.

En un sarten grande se coloca aceite y se frien los huevos se sacan y se recervan.

En el mismo sarten se coloca aceite y se frie el ajo, la cebolla, cebollin y la zanahoriaya se frie durante unos 5 min y se reserva

En el mismo sarten se coloca aceite y se pone a freir el pollo ya cortado en cuadros medianos y se sasona con sal y pimienta al gusto ya que este bien frito el pollo se recerva

Ahora en el mismo sarten se coloca un poco de aceite y se vierte el arroz para que se fríe un poco y se van integrando todos los ingredientes (huevo, cebollin, cebolla, zanahoria y el pollo) se le pone soja al gusto, se mezcla asta que quede omogenea.