Salteamos las cebollas y el pimiento.

Cocinamos el pollo a la sartén. Una vez listo incorporamos la acelga lavada con mucho cuidado. No se olviden de incluir también los tronquitos.

Cuando la acelga esté tierna y haya reducido su volumen a la mitad apagamos la sartén e incorporamos la cebolla, el pimiento.

Picamos el jamón y el queso e integramos a la mezcla.

Condimentamos.

Mezclamos los huevos y las dos cucharadas de queso crema. Agregamos a la preparación anterior.

Disponemos la base de tarta en una tartera enmantecada y sobre esta rellenamos.

Cocinamos en el horno hasta que esté cocinada la masa.

Del horno a la mesa. #platounico súper completo: proteínas, fibra y carbohidratos. 🤗🇦🇷 Disfruten