Tortitas de camarones casera
Descubrí en su día, hace muchos años que con muy pocos ingredientes se pueden comer unas tortitas de camarones espectaculares , que no merece la pena comprar congeladas ya que ni traen esa cantidad de camarones , ni están sabrosas como las caseras y que haciéndolas algo más gorditas no quedan nada grasientas.
Tortitas de camarones casera
Descubrí en su día, hace muchos años que con muy pocos ingredientes se pueden comer unas tortitas de camarones espectaculares , que no merece la pena comprar congeladas ya que ni traen esa cantidad de camarones , ni están sabrosas como las caseras y que haciéndolas algo más gorditas no quedan nada grasientas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero ponemos un bol y echamos los camarones
- 2
Ahora en un vaso abatidor ponemos los ingredientes y los batimos
- 3
Hasta conseguir una masa semi líquida para que nos permita después coger con una cuchara e ir friendo las tortitas
- 4
Ahora lo vertemos sobre los camarones y removemos muy bien para que se impregne
- 5
Ponemos una sartén con aceite de oliva a calentar y cuando esté caliente con la ayuda de una cuchara
- 6
Vamos cogiendo y echando a la sartén hasta conseguir el tamaño y grosor de la tortita de seada
- 7
Una vez estén doradas y hechas por dentro sacamos del fuego y lo ponemos sobre papel absorbente
- 8
Este paso lo haremos al menos 2 veces para asegurarnos que no quedan grasientas.merece la pena cambiar el papel varias veces.
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Comentarios (2)
ajo,levadura y colorante.wz tu receta ,perfecto pero dista mucho de la original.