Pollo Frito en salsa de Chiles Guajillos (Deliciosa Receta Mexicana)
Hoy les comparto esta rica receta de pollo frito o dorado que sabe muy rico. Además es fácil de preparar y a todos les encantara. haz click aquí para ver la preparación https://www.youtube.com/watch?v=wOuPFPU0ykw
Pollo Frito en salsa de Chiles Guajillos (Deliciosa Receta Mexicana)
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Miiriam Betancourt“Sólo me faltó la cebolla, pero quedó muy rico!” -
oscar giraldo“Lo hice pero no lo frite para evitar el colesteror lo hervi con un poco de sazonador y cilantro y le puse un poco de chile habanero delisiiosoooooo 👍👍🍜🍜” -
Angelica M Caballero“Para ser la primera vez que lo hago así me salió enxelente, a mi familia le gustó mucho, gracias,por la receta” -
Licenciada Gladis Crystal“Que rico esta😋Gracias me salio delicioso. 🍵🍲” -
Julieta Ontiveros“Creo q me faltó coser más el chile.. huele riquísimo ya quiero probar 🤗” -
Soytununabonita“Muy rico el pollito en salsa de guajillo, le puse hojas de aguacatillo y tres chipotles.Quedo Deli Deli!!!”
Hoy les comparto esta rica receta de pollo frito o dorado que sabe muy rico. Además es fácil de preparar y a todos les encantara. haz click aquí para ver la preparación https://www.youtube.com/watch?v=wOuPFPU0ykw
Paso a paso
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Lavar muy bien el pollo, puedes hacerlo con piel o sin ella, es tu gusto.
- 2
Pon el pollo en una cazuela a fuego medio hasta que el jugo del pollo se haya consumido por completo, recuerda estar volteando el pollo.
- 3
En una olla agrega agua y calienta, agrega los chiles hasta que estén blandos.
- 4
Cuando estén blandos los chiles, agrégalos al vaso de la licuadora, agrega el limón, pimienta, clavos, sal, el diente de ajo y 5 rodajas de cebolla y un poco de agua y licúa muy bien.
- 5
Pasado unos 3 minutos agrega las cebollas sobre el pollo y vuelve a tapar hasta que la salsa se haya consumido, sirve con arroz y ensalada.
- 6
Agrega la mezcla al pollo, mezcla las piezas bien con la salsa, tapa y de vez en cuando gira las piezas para que no se peguen.
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