Por otro lado, mezclamos la harina 3 medidas del vasito del yogur. Con la levadura y removemos para que se distribuya de modo homogéneo.vamos incorporando poco a poco la harina sobre el bol con el resto de ingredientes dejando que se forme una masa mientras batimos y añadimos la harina según se va incorporando si querés que el bizcocho tenga más sabor a cítrico añadir la ralladura de 1 limón

Mientras tanto vamos precalentando el horno durante unos 10 minutos y habremos untado con mantequilla un molde de bizcocho ya sólo falta volcar la masa en nuestro molde y dejar que se horne sin abrir la puerta del horno durante 35 minutos (depende de cada horno) es importante no abrir antes de los 30 minutos para que no baje la Témperatura en el interior. Del horno y no caiga nuestro bizcocho

Transcurridos los 30 minutos podemos abrir rápidamente y verificar el punto de cocción metiendo una brocheta de madera en la masa para comprobar si sale limpia o un poco sucia en el primer caso, nuestro bizcocho estará listo si sale algo sucia, esperamos otros 5 minutos y después apagamos el horno.