Pan de carne con verduritas

Name: Pan de carne con verduritas
Yield: 3, doble
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 grs carne picada (en lo posible magra); 1/2 cebolla picada; 1 poco morrón colorado y verde (picados chiquito); cebolla de verdeo picadita; 1 poco perejil fresco; 1 cabeza ajo grande; 1/2 zanahoria rallada; 1 toque aji molido; orégano; 2 huevos chicos; cantidad necesaria pan rallado; sal a gusto; 1 cucharada mostaza; 1 cucharada ketchup

Daiana Gonzalez @DaianaRb

San Carlos de Bolívar

Además de las verduritas se le puede agregar mozzarela cubeteada y trocitos de jamón.

Pan de carne con verduritas

Daiana Gonzalez @DaianaRb

San Carlos de Bolívar

Además de las verduritas se le puede agregar mozzarela cubeteada y trocitos de jamón.

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

3, doble

300 grscarne picada (en lo posible magra)
1/2cebolla picada
1 pocomorrón colorado y verde (picados chiquito)
cebolla de verdeo picadita
1 pocoperejil fresco
1 cabezaajo grande
1/2zanahoria rallada
1 toqueaji molido
orégano
2huevos chicos
cantidad necesariapan rallado
sal a gusto
1 cucharadamostaza
1 cucharadaketchup

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Picar lo más chiquitas posible todas las verduritas. Ponerlas en un tupper, agregarle la sal, orégano, ají molido, mostaza y ketchup.
2

Mezclar con cuchara de madera y agregarle los dos huevos. Incorporar la carne y el pan rallado.
3

Rociar una asadera con rocío vegetal y darle la forma de pan. Llevar a horno de 180 grados, por al menos 30'.