Una rica ensalada de hojas verdes variadas, pechuga de pollo a la parrilla, manzana verde, apio, nuez y arándanos aliñada con una vinagreta balsámica

Es una ensalada muy rica y completa, ideal para la cena

Una ensalada francesa muy completa.

#platounicoExcelente combinación de sabores!Tenía unas pechugas a la plancha del día anterior y "reciclé" este pollo, convirtiéndolo en una rica ensalada, con verduras que tenía a la mano.

Un ensalada fresca, rápida, tal vez de sabor fuerte, pero muy nutritiva y deliciosa. Rápida, fácil y barata

Aprovechando que las tenemos de temporada y en mí huerto. Hoy paticipamos en el mes de las espinacas con una rica y nutritiva ensalada. Con algunas frutas también del huerto, como la naranja. #espinacas

#cocinadeverano. Llega el verano y, lo que más apetece comer en estas fechas, es comida ligera y refrescante. Esta ensalada es una buena opción para llevar a la playa, al campo o, simplemente, para comer en casa. Las cantidades son al gusto, es decir, si os gustan mucho las aceitunas, no tienes por qué ceñirte a la receta, sino que puedes poner las que quieras. Y como con las aceitunas, con cualquiera de los ingredientes. Y, por supuesto, puedes añadir y quitar los que quieras. Por ejemplo, la remolacha le va muy bien. Si hubiéramos tenido, seguro que le habríamos echado.

En realidad, a esta ensalada se le puede añadir cualquier ingrediente que nos guste. Es ideal también para aprovechar cosas que tenemos olvidadas en la nevera. Recomiendo utilizar arroz largo y cebolla pochada, le da un toque dulce interesante.

Aprovechando que hice arroz a la cubana para la familia y a mí me apetecía una ensalada, usé una parte del arroz que hice para hacerme ensalada (la receta del arroz la he publicado también).

Ensalada fresca!!!!

Hoy me he decidido por hacer una ensalada de arroz que se come muy bien y estando preparada con antelación aún mejor.

Ensalada rápida y fresca para un verano caluroso y con ganas de movernos