En un recipiente colocamos los 250 gr de harina y hacemos un hueco en el centro, colocamos el agua templada, 1 Cucharita de azúcar y desmenuzamos con las manos la levadura, batimos siempre en el centro y dejamos reposar por 15 minutos.

Luego de ese tiempo mezclamos con las manos y íntegramos las 3 cucharadas de aceite de la que más les guste, yo uso oliva, y la cucharita de sal, mezclamos.

Amasamos bien, luego pincelamos el tupper abajo con aceite y con nuestras manos aceitadas aceitamos la masa por fuera, la colocamos en el bol y tapamos y dejamos descansar por unos 40 minutos.

Luego una vez pasado ese tiempo, desgasificamos apretando un poco la masa, y luego comenzamos a amasar y a hacer rectángulos, no deben hacerle un agujero en el medio ya que no se inflaria.

Calentamos el aceite y una vez caliente vamos haciendo nuestro pan frito, vamos dandolo vuelta hasta que dore de ambos lados bien, se hacen muy rápido, así que no dejes mucho tiempo, tarda segundos en hacerse, se inflan !!