Paso a paso
- 1
Batir el huevo con 1/2 taza de azúcar. Cuando esté bien integrado, agregar la leche y el aceite. Después la canela, el polvo de hornear y la harina integral hasta que se forme una mezcla como la del bizcochuelo.
- 2
Enmantecar y enharinar un molde. Colocar otra 1/2 taza de azúcar en el fondo del molde y las manzanas peladas y cortadas finitas como en gajitos por encima. Por arriba de las manzanas, la última 1/2 taza de azúcar de mascabo con canela a gusto. Mandar al horno máximo por 15 minutos.
- 3
Luego de sacar el molde con el azúcar y las manzanas colocamos por encima la mezcla preparada y mandar otra vez al horno a 180° por 30 minutos aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Todointegral le encantará ver cómo quedó.
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