Tarta de queso y bizcochos amaretti
Una tarta de queso diferente, casera y de la Toscana italiana.
*Amaretti di Saronno* (en singular *amaretto di Saronno*) se refieren (de almendras con sabor amargo) son tradicionales de Saronno, en la región deLombardía, Italia. Es uno de los muchos tipos de amarettos tradicionales de galletas.
Lasl Amaretti di Saronno están ampliamente disponibles comercialmente ( marca Lazzaroni). No debe ser confundido con el amaretto licor amaretto.
Tarta de queso y bizcochos amaretti
Una tarta de queso diferente, casera y de la Toscana italiana.
*Amaretti di Saronno* (en singular *amaretto di Saronno*) se refieren (de almendras con sabor amargo) son tradicionales de Saronno, en la región deLombardía, Italia. Es uno de los muchos tipos de amarettos tradicionales de galletas.
Lasl Amaretti di Saronno están ampliamente disponibles comercialmente ( marca Lazzaroni). No debe ser confundido con el amaretto licor amaretto.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar, agregar la ricota, agregar las amaretti trituradas y mezclar hasta formar una crema
- 2
Poner la crema en una fuente para horno de unos 26 cm de diámetro y hornear en horno moderado durante una hora aproximadamente.
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