COPA AFRICANA
Norali @norali
UN POSTRE PARA ARMAR A ULTIMO MOMENTO Y CORONAR LA CENA, ES UNA BASE DE HELADO DE CHOCOLATE CON PASAS DE UVAS REMOJADAS EN WHISKY, NUECES Y SALSA DE CHOCOLATE.
COPA AFRICANA
UN POSTRE PARA ARMAR A ULTIMO MOMENTO Y CORONAR LA CENA, ES UNA BASE DE HELADO DE CHOCOLATE CON PASAS DE UVAS REMOJADAS EN WHISKY, NUECES Y SALSA DE CHOCOLATE.
Paso a paso
- 1
PONEMOS LAS PASAS DE UVA UN RECIPIENTE PEQUEÑO A MACERAR EN EL WHISKY DURANTE UNA HORA APROXIMADAMENTE..
- 2
**PARA PREPARAR LA SALSA**: CORTAMOS EN TROCITOS EL CHOCOLATE Y LO PONEMOS A DERRETIR EN BAÑO MARIA JUNTO CON LA CREMA DE LECHE, UNA VEZ DISUELTO EL CHOCOLATE PERFUMAMOS CON LA CDA. DE COÑAC , INCORPORAMOS BIEN Y RESERVAMOS.
- 3
**PARA EL ARMADO**: PREPARAMOS 6 COPAS DE POSTRE, CON UNA CUCHARA DE HELADO HACEMOS DOS BOCHAS DE HELADO DE CHOCOLATE EN CADA COPA, LUEGO AGREGAMOS UNA CUCHARADA DE PASAS Y ALGUNA DE WHISKY TAMBIEN POR QUE NO? , SOBRE LAS PASAS UNA CUCHARADA DE DULCE DE LECHE, LUEGO OTRA BOCHA DE HELADO DE CHOCOLATE, UN CHORRITO DE SALSA Y POR ENCIMA LAS NUECES PICADAS.
- 4
AHORA SI!!! RAPIDO A LA MESA.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
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