Para mi pequeña en casa #comoniños , preparamos este platillo para un buen desayuno

Alternativa sin pasta 🍝

Los macarrones clásicos de Estados unidos con queso cheddar y un poco de jalapeño.

Receta de manzana que hacía mi abuela, Cada que la visitábamos.

El verdadero cheddar es un queso semi-duro de un sabor excepcional. Tiene cientos de años de historia. Y no tiene qué ver con el americano, ni con los nachos.El pueblo británico Somerset es el lugar de origen de este queso, cuyos registros datan de finales del siglo XII; tomó su nombre de la garganta caliza y las cuevas en el pueblo de Cheddar, las cuales se utilizaban para almacenar el queso.La temperatura constante y la humedad de esas cuevas proporcionaron un ambiente óptimo para madurar el queso, que se lleva un lapso de 2 años 😱.Al inicio el Rey Henri II, realizó una gran compra de queso para consumo de la corte y lo declaró el mejor queso de Gran Bretaña. Para degustación exclusiva de la realeza. Pero, cuando comenzó a comercializarse necesitaban distinguirlo de otros quesos notables ingleses, como el stilton. Y fue así como le dieron su color característico, agregando colorante natural proveniente del achiote, una planta tropical.

(EUROPA Y NORTEAMÉRICA) En México a penas empieza a florecer una cultura gastronómica por los baguettes, paninis y demás emparedados (y es razonable tomando en cuenta que los grandes chefs aún siguen perfeccionando y hallando nuevas técnicas para nuestro material aborigen: el maíz). Esta es una receta adorable para estos días calurosos.En Europa y América Anglosajona el ferrocarril es parte de la vida personal de la gente, tal vez por eso tengan más leyendas asociadas a estas máquinas, he aquí tres de ellas: la primera refiere al tren británico llamado Nimbus que fue desmantelado y sus partes vendidas como chatarra al entrar el siglo XX, pero su recorrido no acabó ahí porque espectralmente continúa viajando por las vías de toda Inglaterra. En Estados Unidos de América los restos del presidente Abraham Lincoln y los de su hijo fueron llevados en tren para su velorio y entierro, se dice que ese mismo tren aparece en las vías de aquél país cada aniversario luctuoso del emblemático mandatario, algunos aseguran que cuando este tren pasa y silba los relojes de las estaciones se detienen y otros más detallistas insisten en haber visto esqueletos asomando por las ventanillas. Una última leyenda nos habla de un maquinista que perdió la vida cuando accidentalmente un tren le cortó la cabeza y ahora recorre Canadá a bordo de su tren fantasma en busca de su cabeza ayudado por una luz espectral. Bibliografía: http://sobreleyendas.com/2010/03/01/historias-de-trenes-fantama/ http://sobreleyendas.com/2010/03/01/historias-de-trenes-fantama/

Fácil y rápido

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