Tortitas de calabacín

Name: Tortitas de calabacín
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 g calabacín; 200 g claras de huevo; 30 g harina de coco; 1/2 cdita canela; 1 cditas queso quark (o fresco batido o Yogur); 1 cdita Sirope de Agave; Frutos rojos; Coco rallado

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Madrid

Tortitas ligeras para empezar el día. Receta de @wooh_healthy en Instagram. #tortitas #calabacin

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Ingredientes

2 raciones

200 gcalabacín
200 gclaras de huevo
30 gharina de coco
1/2 cditacanela
Topping
1 cditasqueso quark (o fresco batido o Yogur)
1 cditaSirope de Agave
Frutos rojos
Coco rallado

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Paso a paso

1

Trituramos el calabacín y ponemos las claras a punto de nieve.
2

Mezclamos todos los ingredientes, hacemos 1 a una a la plancha.
3

Mezclamos el queso quark con el sirope de Agave; vertemos sobre las tortitas con el coco rallado y los frutos rojos y listo! 😍
4

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miércoles, 17 de julio de 2019 a las 09:23 AM

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Graduada en Nutrición Humana y Dietética 🍎Apasionada por el baile, el deporte y la vida sana ✨¡Todas mis recetas, vídeos, stories y más en mi Instagram! 🙆🏽‍♀️https://www.instagram.com/nuritmica.fit/

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