
Torta negra con chocolate y especias
Como parte del acervo cultural y luego de haber realizado investigaciones pertinentes a nuestra cocina es que les refiero éste postre que luego de ustedes hacerlo veran que el hombre en su inventiva culinaria no tiene fronteras y luego de que lo hagan les daré varios trucos.
Torta negra con chocolate y especias
Como parte del acervo cultural y luego de haber realizado investigaciones pertinentes a nuestra cocina es que les refiero éste postre que luego de ustedes hacerlo veran que el hombre en su inventiva culinaria no tiene fronteras y luego de que lo hagan les daré varios trucos.
Paso a paso
- 1
Bol, yemas de huevo, batir con el aceite en forma de hilo, hasta obtener una mayonesa, agregar,
- 2
El polvo de hornear, la azúcar, la harina de trigo intercalada con el líquido de la maceración, luego los frutos macerados y
- 3
Las claras a punto de turrón, mezclar bien con paleta de madera y verter en el molde preparado.
- 4
Cocinar al horno a 180 grados por 35´. Deje reposar por 10´ y luego desmolde coloque en rejilla y si desea decore con frutas limpias y un sirop de chocolate.
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