Tortitas de pollo con nopales al chile de árbol

Name: Tortitas de pollo con nopales al chile de árbol
Yield: 6 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada; 1 k huevo; 7 jitomates; 8 nopales en tiras y cocidos; 2 dientes ajo; 1/4 cebolla; 8 chiles de árbol secos; al gusto Consomé de pollo para sazonar; al gusto Sal; al gusto pimienta

Eva Reyes @cook_14521752

Ciudad de México

Tortitas de pollo con nopales al chile de árbol

Eva Reyes @cook_14521752

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Ingredientes

6 personas

1pechuga de pollo cocida y desmenuzada
1 khuevo
7jitomates
8nopales en tiras y cocidos
2 dientesajo
1/4cebolla
8chiles de árbol secos
al gustoConsomé de pollo para sazonar
al gustoSal
al gustopimienta

Guardada

Paso a paso

1

Cuece y desmenuza la pechuga, cuece los nopales y reserva
2

Licúa el jitomate, la cebolla, los ajos, los chiles y vierte en una cazuela, sazona con el consomé de pollo y deja hervir hasta que se le quite lo ácido.
3

Mezcla el pollo con el huevo y sazona con sal y pimienta, en una sartén bien caliente forma las tortitas y fríe
4

Ya que el caldillo está listo agrega las tortitas y los nopales y deja hervir de 5 a 10 minutos y listo!!!