Budín de banana con nueces

Name: Budín de banana con nueces
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 bananas bien maduras; 2 huevos; 1 cdita esencia de vainilla; 8 cdas aceite; 150 g harina integral; 100 g harina 0000; 1 cda polvo de hornear; 3-4 cdas edulcorante líquido; c/n Nueces

⚘ @cook_9898535

Buenos Aires, Argentina

Un budín rico y saludable❤

Budín de banana con nueces

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Buenos Aires, Argentina

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Guardada

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Ingredientes

3bananas bien maduras
2huevos
1 cditaesencia de vainilla
8 cdasaceite
150 gharina integral
100 gharina 0000
1 cdapolvo de hornear
3-4 cdasedulcorante líquido
c/nNueces

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl pisar bien las bananas, agregarle los huevos e integrar bien junto con el aceite y esencia de vainilla.
2

Previamente mezclar las dos harinas junto con el polvo de hornear y la colocamos en la mezcla anterior, integrar bien.
3

Ahora agregar el edulcorante (es más a gusto de cada uno, ya que la banana al estar madura es más dulce) y las nueces.
4

Colocamos la mezcla en un molde previamente con aceite y enharinado y llevamos a horno previamente pre calentado a 170-180° por 40-45 min aprox.