Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bols poner la crema de leche y la harina con una cucharada de sal y mezclar, si hace falta le ponen un poco de leche en caso que esté seco la masa, unen y amasan un buen rato.
- 2
Una vez echo el bollo le ponen un film y lo llevan media hora al frío.
- 3
Espolvorear la mesada con poquita harina y estirar con el palo de amasar y luego lo doblan al medio y lo enfilman otra vez y lo vuelven a llevar a la heladera media hora más.
- 4
Lo estiran otra vez espolvoreando con harina para que no se peguen y lo vuelven a doblar al medio y vuelven a estirar y doblar 4 veces y luego lo estiran con el palo de amasar.
- 5
Yo lo corte en dos para poder estirarlo mejor con un cortante del 3 cm, los ponen en una placa enmantecada y los pinchan con un tenedor y cocinan a horno mediano 20 minutos aproximadamente.
- 6
A mi me salieron muchos, logre sacar fotos a los que me dejaron porqué son adictivos, si les gusta le pueden poner semillas cuando lo amasan.
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