Cencaru bakar

Leesa Alif
Leesa Alif @cook_16411820
Taiping,Perak

#1post1hope
Ikan bakar sumbat sambal kelapa yg sedap dan mudah disediakan.

Cencaru bakar

6 orang bercadang membuatnya

#1post1hope
Ikan bakar sumbat sambal kelapa yg sedap dan mudah disediakan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Ikan cencaru
  2. 1 cawankelapa parut
  3. 1sudu besar sambal belacan
  4. 1biji bawang besar
  5. 1inci halia
  6. 1 batangserai
  7. Sedikitdaun kunyit dihiris
  8. Sedikitserbuk kunyit
  9. Sedikitair asam jawa
  10. Garam gula

Cara Memasak

  1. 1

    Ikan dibelah belakang,bersihkan.Garam kunyitkannya.Tumbuk halia,bawang besar dan serai.Sediakan sambal belacan.

  2. 2

    Masukkan semua bahan dalam kuali.

  3. 3

    Masak hingga sedikit kering saja.#tujuannya sambal kelapa kita akan tahan lama dan tidak basi.Sudah siap.Sumbatkan kedalam ikan.Selain disumbat kedalam ikan,sambal kelapa ini sedap juga dibuat kerabu/dijadikan sambal dengan ulam.

  4. 4

    Bakar dengan pemanggang ajaib,sampai masak.

  5. 5

    Siap sedia dihidang.Sedap dimakan bersama cili kicap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Leesa Alif
Leesa Alif @cook_16411820
pada
Taiping,Perak
🌹Cooking is my passion.😉🌹Mama gojes ank 3😂🌹Kerja urus rumah 24jam kalah" pm".😁🌹Ari2 bizi msk... mkn tulaa kerja ceq kt dapoq😆🌹Ceq sorang yg hepi go lucky😃🌹Ampa yg suka tgok ceq msk...jgn lupe follow ceq tau.kih.kih.kih.bye😘😊
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya