Pulut Serawah Durian

Name: Pulut Serawah Durian
Yield: 5 sajian
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 kg Beras pulut di rendam 2-3 jam dan toskn; 1/2 ktk santan (Ayambrand); 2 cwn air; 2 helai daun pandan di simpul; Secubit garam; Air untuk mengukus; 6 ulas durian; 2 biji telur di kacau; 1/2 ktk Santan; 2 sdm gula perang; 2 sdm gula pasir; 2 cwn air; Secubit garam; 2 helai daun pandan di simpul

By Dapur_noni @cook_16609800

Tawau ,sabah

Santapan tradisi #saturesepisatupohon

Baca lagi

Pulut Serawah Durian

By Dapur_noni @cook_16609800

Tawau ,sabah

Santapan tradisi #saturesepisatupohon

Disimpan

Cetak

Ramuan

30 min

5 sajian

1 kgBeras pulut di rendam 2-3 jam dan toskn
1/2ktk santan (Ayambrand)
2cwn air
2 helaidaun pandan di simpul
Secubit garam
Air untuk mengukus
Bahan Serawah Durian
6 ulasdurian
2biji telur di kacau
1/2ktk Santan
2sdm gula perang
2sdm gula pasir
2cwn air
Secubit garam
2 helaidaun pandan di simpul

Disimpan

Cara Memasak

30 min

1

Sediakn periuk kukus dn masukkn air panaskn siap masukkn beras pulut yg telah di rendam tadi beserta daun pandan..masukkan santan yang campur dengan secubit garam sedikit demi sedikit buat 2 atau 3 kali gaul merata kukus sehingga betul2 masak..
2

Sediakn kuali masukkan santan, sedikit air,gula perang, gula pasir, daun pandan, secubit garam kacau sebati...jangan lupa masukkn isi durian ye masak lagi sehingga durian betul2 lembut dan untuk memekatkn lagi kuah serawah durian masukkn telur kacau sebati sehingga betul2 masak..ye da siap bole la di hidang dengan pulut tadi..selamat mencuba☺😊