#sarapan#goldenapronDari zaman sebelum Malaysia Merdeka lagi ubi kayu rebus amat terkenal sebagai menu sarapan harian atau ruji...Ubi kayu rebus sangat sedap dicicah bersama kelapa parut serta gula perang...menu ini amat sinonim dengan masyarakat kampung terutama para petani...kerana ubi kayu rebus boleh memberikan tenaga serta menahan diri dari lapar sewaktu sedang melakukan kerja2 berat seperti bersawah dan lain2...bagi masyarakat bandar zaman sekarang ubi kayu rebus menjadi satu menu yang legend atau rare...dibandar harga ubi kayu sangat mahal kerana dah bermacam2 jenis kuih muih serta chip pelbagai perisa di jual sebagai snek ringan...jommm saya share resipi ringkas cara saya makan dan masak ubi kayu rebus...Sory terpanjang pulak cerita saya kali ini...😘😍🤩

235/2025 (2221/2500)#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 22 :kunyit, tepung beras, tepung gandum, cempedakAlhamdulillah..harini siap sahaja masak untuk makan tengahari, terus goreng cempedak dan pisang. Simpan sikit je untuk kat rumah yang lain-lain dikongsi dengan pekerja kat kebun.Bancuhan tepung ni Uchu campur dengan kelapa parut. Itu rahsia MIL kongsi dengan Uchu untuk sedapkan lagi adunan untuk gorengan.

#1post1hope#goldenapronsape pernah makan Jering Tua Rebus Cicah Kelapa Parut

Biji cempedak rebus ni sedap dan lemak.Tiap kali makan buah cempedak,bijinya saya tidak buang sebaliknya saya ambil.Selain rebus,ianya juga boleh di masak gulai lemak cili padi atau kari.Sangat sangat sedap.

Rasa terkilan bila beli cempedak dengan harga mahal.. tak elok hanya beberapa ulas sahaja yg ok.. tapi nak makan goreng cempedak beramai2.. @ dapat buah yang terlalu ranum.. kalau digoreng meresap minyak... Boleh lah cuba resepi ini😅😅😅

#GlobalApron2024#Challenge23#PUTIH 🤍#greekyoghurt (3 point)#kelapaparut (1 point)Bila cempedak mahal. Boleh kata semua dalam satu biji cempedak tu nak diolah agar boleh dijadikan sebagai hidangan yang menyelerakan.Memang dah lama tak makan biji cempedak ni. Biasa rebus dan makan begitu saja. Terukir pulak nak buat macam ketuk ubi kayu. Nak ketuk makan masa juga. So saya olah secara lain lah pulak. Yang pasti memang sedap olahan ini. Memang tak menyesal lah saya mencubanya.

Resipi #mottainaiBuah cempedak kalau zaman dulu-dulu memang senang je nak dapat/beli. Pada zaman sekarang pelbagai jenis kacukan cempedak yang dijual. Harga, jangan cakap lagi la, dah ikut harga kayangan. Kadang beli nampak luaran memang besar , bila dibelah dalam/isi nya cuma ada beberapa ulas/biji je. Memang sangat mengecewakan. Tetapi di sebalik kekecewaan itu, buah cempedak memang sangat berguna dari isi/buah, biji serta kulit nya boleh dimakan.

#TakLebih6BahanKecik2 dulu arwah mak dan kakak selalu buatkan kalau ada cempedak. Kecik2 dulu adik beradik semua tak memilih sangat bab2 makan. Apa yg dihidang makan aje, tak de komplen. Anak Uchu pun nampaknya makan juga biji cempedak rebus ni. Sedap macam kacang katanya. Eloklah nak..jgn milih2, try dulu baru tau..

Cempedak banyak sangat dah orang bagi taktau nak buat ape..hari² goreng bosan jugak🤣buat la lepat sedap jugak😋sya kurangkan gula sebab cempedak tu dah manis

Ada 3 jenis buah yang selalu di tempat spesifik mengikut pantun ;buah keranji sentiasa dalam perahu,buah pisang malar dibawa belayar,buah cempedak suka diluar pagar..

Musim cempedak hampir ke penghujung nya. Saya ni memang la penggemar buah cempedak dari isi nya, biji dan kulit nya. Memang tak rugi kalau beli sekali pun harga kayangan sebab semua nya boleh dimakan kecuali kulit luar nya sahaja yang harus dibuang. Paling suka dibuat goreng. Memang laku keras.

Resipi ni sis dapat dari seorang kawan dari johor. Asbab dia bagi mandai dan rasanya sedap sangat serta bahan yang unik, maka sis gigih belajar cara buatnya.Siapa sangka dari kulit cempedak yang biasa kulitnya orang buang dan tak pandang langsung boleh hasilkan satu menu yang sedap.Lagi pun mengelakkan pembaziran tak gitu.. Dah lah beli mahal kalau kulitnya boleh guna kita guna sebolehnya. 😅Ajom kita tengok macam mana nak buat jeruk mandai mudah sesangat.